کافه بـــانـــــــــــــو

دوستان عزیز  از شنیدن نظرات و انتقاد هاتون خوشحال میشم

خواهشا نظراتتون رو به صورت خصوصی نزارید چون نمیتونم پاسخگو باشم

اگر در مورد دستورات غذایی سوال دارید لطف کنید همینجا تو قسمت نظرات وبلاگ یا توی صفحه اینستاگرام بپرسید 

با شرمندگی فراوان سوالای که برام ایمیل میشه پاسخ نمیدم 

 

راههای ارتباط با من

ایمیل من ایمیل من :cafebanoo@gmail.com   

           من در اینستاگرام : cafebanoo

اگه از دستورات کافه بانو استفاده کردید عکس کارهاتون رو برام ایمیل کنید تا با اسم خودتون تو پست مورد نظر بزارم

استفاده از مطالب این وبلاگ تنها و تنها با ذکر لینک وبلاگ و صفحه مورد نظر مجاز میباشد

لطفا برای دیدن طرز تهیه به ادامه مطالب برید




[ موضوع : ]
تاريخ : پنجشنبه 18 آذر 1395 | 14:04 | نویسنده : بانو |

توی گرمای این روزا درست کردن غذا و وقت گذروندن توی آشپزخونه کلافه کننده هست 

این املت وقت زیادی نمیبره ولی یه غذای کامله و البته خوشمزه

املت گوشت

 



ادامه مطلب

[ موضوع : انواع خوراک, انواع دلمه ،املت ،کوفته]
تاريخ : 3 مرداد 1395 | 9:46 | نویسنده : بانو |

یکی از کیک های خوشمزه ای که تازگی زیاد درستش میکنم این کیکه

به خاطر پودر کاسترد که داخلش هست بافت لطیف و خاصی داره

طعم پودر کاسترد خیلی داخلش مشخص نیس ولی کیک خوشمزه ای هست 

کیک کاسترد

 



ادامه مطلب

[ موضوع : انواع کیک و کاپ کیک]
تاريخ : دوشنبه 28 تير 1395 | 9:20 | نویسنده : بانو |

گراتن جز غذاهای هست که معمولا همه پسنده

مخصوصا کوچولوها 

انواع مختلفی داره و میتونه ترکیبی از سبزیجات مختلف باشه یا با پاستا و انواع گوشت درست بشه

روی این غذا با یه لایه پنیر پوشونده میشه و همین پنیر طعم اون رو خوشمزه میکنه 

چون پنیر پیتزا رو همه دوست دارن و توی هر غذایی باشه ما ایرانی ها ازش استقبال میکنیم

این غذا داخل ظرفی که پخته میشه سرو میشه

این گراتن جز ساده ترین نوع گراتن ها هست و مواد اولیه اش  رو هم موادی تشکیل داده که همه پسنده 

گراتن مرغ و قارچ



ادامه مطلب

[ موضوع : انواع خوراک, ماه رمضان, انواع پیراشکی و گراتن]
تاريخ : شنبه 12 تير 1395 | 12:33 | نویسنده : بانو |

اینم نون همبرگر خونگیی 

خیلی وقته اینا رو درست کردم ولی وقت نشد آپ کنم فکر کنم یه سالی گذشته 

اگه درست کردن نون رو دوست دارید اینم تست کنید درست کردنش خیلی راحته 

نان همبرگر



ادامه مطلب

[ موضوع : انواع نان و خمیر]
تاريخ : سه شنبه 8 تير 1395 | 10:09 | نویسنده : بانو |

یکی از غذاهای فست فودی همبرگره که جز پر طرفدارترین ها هست

کافیه یه خرده همت و حوصله به خرج بدیم و  آستینهارو بالا بزنیم و یه همبرگر سالم و خوشمزه درست کنیم

درست کردنش خیلی ساده هست و البته خیلی خوشمزه تر از کارخونه ای هااا

برگر(همبرگر)



ادامه مطلب

[ موضوع : فست فود(انواع ساندویچ ،پیتزا)]
تاريخ : چهارشنبه 2 تير 1395 | 11:40 | نویسنده : بانو |

این کیک خیلی عالییییییه به خاطر وجود زعفران و هل داخلش بینهایت خوش عطره و طعمه

کیک هل و کنجد



ادامه مطلب

[ موضوع : انواع کیک و کاپ کیک]
تاريخ : سه شنبه 7 ارديبهشت 1395 | 9:37 | نویسنده : بانو |

این پیتزای سبزیجات هنر همسر عزیز هست که افتخار دادن برای نهار روز جمعه ما درست کردن

از مراحل کار عکس ندارم چون اقای همسر اجازه ورود به آشپزخونه رو ندادن ولی اونقدر خوشمزه و عالییی بود دلم نیومد اینجا نزارمش

پیتزا سبزیجات

 



ادامه مطلب

[ موضوع : فست فود(انواع ساندویچ ،پیتزا)]
تاريخ : دوشنبه 30 فروردين 1395 | 10:32 | نویسنده : بانو |

 این کیک با عطر و طعم نارگیل تقدیم به همه عشاق نارگیل

اگه عاشق نارگیل هستین، شک نکنین واسه درست کردن این کیک خوشمزه

به نظرم واسه اون دوستای عزیزی که میخوان کیک تولد درست کنن ولی با کیک خامه ای میونه ای ندارن این کیک عالیه همین طور برای مهمون های عزیزتون

کیک نارگیل

 



ادامه مطلب

[ موضوع : انواع کیک و کاپ کیک]
تاريخ : 22 فروردين 1395 | 11:23 | نویسنده : بانو |

جوجه کباب که معرف حضور همه هست نیازی به توضیح و معرفی نداره

ورژن ذغالیش به نظر من خوشمزه ترینشه هر چند با زندگی آپارتمانی امروزه یه خرده سخته درست کردنش

ولی خب هرازگاهی توی بالکن یا فضای بیرون میشه درستش کرد و کنار عزیزان نوش جان کرد

جوجه کباب



ادامه مطلب

[ موضوع : انواع کباب]
تاريخ : شنبه 14 فروردين 1395 | 13:21 | نویسنده : بانو |

یکی از پرطرفدارترین شیرینیهای عید نخودچی هست که ورژن خونگیش به نظر من اصلا قابل قیاس با بازاریش نیس

چون توی خونه با بهترین مواد درست میشه پس کیفیت و طعمش هم عالیه و توی دهن آب میشه

ولی نوع بازاریش به دلیل اینکه هم برای قنادی ها به صرفه تر باشه و هم کار کردن با خمیرش راحت تر باشه مقدار قابل توجهی آرد گندم بهش اضافه میشه که بافتش رو خشک و گلوگیر میکنه

پس اگه تا حالا تستش نکردید حتما اینو امتحان کنید که از دستتون رفته

من یکی هر چقدرم بخورم سیر نمیشم شاید خیلی تکراری باشه ولی به نظرم نوروز بدون شیرینی نخودچی نمیشه

این دستور شیرینی نخودچی خودمه که بدون اغراق میگم هر کسیی خورده خوشش اومده و دستورش رو ازم گرفته

من حتی سفارش های خودمم با این دستور درست میکنم

پارسال طرز تهیه شیرینی نخودچی رو براتون گذاشتم که با دستور خانوم طوروسیان بود

از نظر طعم و بافت تفاوت چندانی ندارن ولی کار کردن و قالب زدن با  این خمیر خیلی راحت تره

اون خمیر بافتش یه خرده پودریه و کار کردن باهاش شاید برای همه راحت نباشه مخصوصا کسایی که تازه شروع کردن به درست کردن شیرینی

ولی این خمیرش خوش قلقه و شیرینی هامونم که دیگه عالیییه اگه طعم شیرینی نخودچی خونگی رو تست کرده باشین دیگه میدونید چی میگم پس بریم سراغ شیرینی های خوشمزه مون

شیرینی نخودچی



ادامه مطلب

[ موضوع : نوروز, آشپزی با مایکرفر, انواع شیرینی و شکلات]
تاريخ : سه شنبه 18 اسفند 1394 | 12:21 | نویسنده : بانو |
صفحه قبل 1 2 3 4 5 6 7 ... 22 صفحه بعد