کافه بـــانـــــــــــــو

دوستان عزیز  از شنیدن نظرات و انتقاد هاتون خوشحال میشم

خواهشا نظراتتون رو به صورت خصوصی نزارید چون نمیتونم پاسخگو باشم

اگر در مورد دستورات غذایی سوال دارید لطف کنید همینجا تو قسمت نظرات وبلاگ یا توی صفحه اینستاگرام بپرسید 

با شرمندگی فراوان سوالای که برام ایمیل میشه پاسخ نمیدم 

 

راههای ارتباط با من

ایمیل من ایمیل من :cafebanoo@gmail.com   

           من در اینستاگرام : cafebanoo

اگه از دستورات کافه بانو استفاده کردید عکس کارهاتون رو برام ایمیل کنید تا با اسم خودتون تو پست مورد نظر بزارم

استفاده از مطالب این وبلاگ تنها و تنها با ذکر لینک وبلاگ و صفحه مورد نظر مجاز میباشد

لطفا برای دیدن طرز تهیه به ادامه مطالب برید




[ موضوع : ]
تاريخ : پنجشنبه 18 آذر 1395 | 14:04 | نویسنده : بانو |

نزدیکه نوروزه و بازار شیرینی پختن داغه داغه

امروز با دستور یه شیرینی خوشمزه اومدم

شیرینی پفکی گردویی جز شیرینی های خشک هست و کاملا مناسبه نوروز

این شیرینی از مواد ساده ای تشکیل شده و اگه نکاتش رو رعایت کنید خیلی ساده هست

شیرینی پفکی گردویی



ادامه مطلب

[ موضوع : انواع شیرینی و شکلات, آشپزی با مایکرفر, نوروز]
تاريخ : يکشنبه 16 اسفند 1394 | 13:54 | نویسنده : بانو |

قبلا دستور یه مدل کراکت گذاشتم که ترکیبی از سیب زمینی و پنیر بود

این بار اومدم سینه مرغ هم بهش اضافه کردم که به نظرم خیلیی عالی شد

به نظرم یه غذای کامل به حساب میاد و میتونید به عنوان یه وعده غذایی درستش کنید

کروکت مرغ(کراکت مرغ)

 



ادامه مطلب

[ موضوع : فست فود(انواع ساندویچ ،پیتزا), انواع کوکو ،کتلت،فلافل, ]
تاريخ : 16 اسفند 1394 | 12:16 | نویسنده : بانو |

 برای سالگرد ازدواجمون برای تزیین کیک دنبال یه طرح بودم

و چون خیلی وقت بود تو فکر درست کردن یه کیک بودم که این جوری تزیین کنم این شد که تصمیم گرفتم از ایده پنجره های رنگی شف طیبه استفاده کنم

کیک پنجره با شیشه های رنگی

 



ادامه مطلب

[ موضوع : کیک تولد]
تاريخ : سه شنبه 4 اسفند 1394 | 15:8 | نویسنده : بانو |

در ادامه پست تهیه کیک تولد خانگی میرسیم به تزیینات کیک

چیزی که امروز میخوام براتون بگم از اون پستای پرکاربرده

یکی از روشهای تزیین کیک استفاده از ژله نوشتاری هست اسم دیگه اش پایپینگ ژل یا بریلو هست

دیدید بعضی کیک های خامه ای یه سطح براق یکدست داره مثلا کلا قرمزه یا کلا زرده

یا روی کیک های تولد دیدن طرح های که میکشن براقه مثلا شخصیت های کارتونی مثل باب اسفنجی کیتی یا ... یا روی شیرینی های تر با یه  ژله براق تزیین شده

اینا همش همین بریلو هست که در ادامه مطالب طرز تهیه اشو میگم

طرز تهیه این ژل خیلی راحته هر چند به صورت آماده هم توی لوازم قنادی پیدا میشه که با رنگ های مختلف موجوده حتی میتونید بی رنگش رو بخرید

ولی به نظر من وقتی میشه تو خونه با ساده ترین مواد درستش کرد چرا بازاریشو بخریم

ژله نوشتاری (پایپینگ ژل )



ادامه مطلب

[ موضوع : نکات آشپزی, کیک تولد]
تاريخ : سه شنبه 4 اسفند 1394 | 14:02 | نویسنده : بانو |

یکی از ساده ترین سوپها و خوشمزه ترینشون این سوپ ورمیشله

که اگه آب مرغ داشته باشین در کمتر از یک ساعت یه سوپ خوشمزه دارین

سوپ ورمیشل



ادامه مطلب

[ موضوع : سوپ و آش و حلیم, ماه رمضان]
تاريخ : سه شنبه 4 اسفند 1394 | 13:55 | نویسنده : بانو |

هر چقدر بگم این مدل پخت مرغ آسونترین خوشمزه ترین خوشرنگترین خوشبوترین مرغ مجلسیه که تا حالا خوردم و درست کردم کم گفتم

تا جایی که همه مهمونها از من روش پخت مرغ میخواستند

مهم تر از اینها روش پختش هست که خیلی ساده و بی دردسره شما یه مرغ خوشمزه عالییی دارین که در کمترین زمان درست میشه

و مهم تر از همه اینها اینه که این مرغ بدون پیاز طبخ میشه بدون اینکه ذره ای بوی زهم مرغ بده

تعجب نکنید فقط امتحان کنید

مرغ مجلسی


 



ادامه مطلب

[ موضوع : انواع خورش]
تاريخ : 2 اسفند 1394 | 12:35 | نویسنده : بانو |

اینم یه کیک خیلی خوشمزه برای عشاق پیتزا

این کیک پیتزا رو خیلی وقته پیش درست کردم و چون موقع عکس گرفتن نشد تزیین کنم تصمیم داشتم یه بار دیگه درستش کنم و با یه عکس بهتر آپ کنم

ولی تا الان پیش نیومد تصمیم گرفتم فعلا همینو بزارم تا یه بار دیگه که درست کردم حتما عکس رو عوض کنم

کیک پیتزا



ادامه مطلب

[ موضوع : فست فود(انواع ساندویچ ،پیتزا)]
تاريخ : 2 اسفند 1394 | 10:56 | نویسنده : بانو |

یکی از روشهای سرو قارچ سوخاری کردن اون هست که هم میشه ازش به عنوان پیش غذا استفاده کرد و هم به عنوان ساید دیش (دورچین ) در کنار غذاهای دیگه سرو کرد

اینکه قارچ سوخاری چه جوری درست بشه که پفکی و خوشمزه و ترد بشه خیلی مهمه

قارچ سوخاری



ادامه مطلب

[ موضوع : انواع سالاد،پیش غذا ،فینگر فود]
تاريخ : سه شنبه 20 بهمن 1394 | 15:06 | نویسنده : بانو |

کیک شکلاتی از اون دسته کیکهایی هست که آدم از خوردنش سیر نمیشه

حالا کیک شکلاتی مون از نوع خیس هم باشه که دیگه واقعا نمیتونی خودتو کنترل کنی

بافت این کیک در عین حال که لطیفه یه رطوبت خیلی خاصی داره که از خوردنش لذت میبری

من کلا کیک های خیس رو خیلی دوست دارم مخصوصا این کیک رو چون درست کردن این کیک اونقدر راحت و سه سوته هست که من اسمش رو گذاشتم کیک شکلاتی مجیک

چون مایه کیک خیلی سریع حاضر میشه و میره تو فر

راستش نمیدونم چرا تا حالا دستور این کیک رو نذاشتم چون این کیک مورد علاقه منه

شما بزارید به پای فراموشی نمیدونم شایدم تنبلیی

خلاصه امیدورام درست کنید و لذت ببرید

یه نکته دیگه میتونید این کیک رو در قالب کاپ کیک بریزید قابل توجه اون دسته از عزیزانی که دستور کاپ کیک خواستن

کلا هر کیکی رو میشه در قالب کاپ کیک ریخت

 و من باز از روی تنبلی خیلی کاپ کیک درست نمیکنم

کیک شکلاتی خیس



ادامه مطلب

[ موضوع : انواع کیک و کاپ کیک]
تاريخ : شنبه 17 بهمن 1394 | 12:41 | نویسنده : بانو |

یه غذای لذیذ و خوشمزه و بسیار آسون و ساده دیگه چی بگم که تو درست کردنش شک نکنید

مخصوصا برای بچه ها عالیه  و بسیار هم مقوی

همه کباب رو  دوست دارن مخصوصا ورژن خونگی

این سری که درست کردم همسرم گفت یکی از خوشمزه ترین غذاهات همینه هاااا یادم افتاد که تا الان اینجا نزاشتمش هر چند همه فکر کنم بلد باشین

کباب لای پلو(کباب پلو)

 



ادامه مطلب

[ موضوع : انواع کباب, انواع پلو]
تاريخ : چهارشنبه 14 بهمن 1394 | 14:39 | نویسنده : بانو |
صفحه قبل 1 2 3 4 5 6 7 8 ... 22 صفحه بعد