کیک هل و کنجد
کیک هل و کنجد این کیک خیلی عالییییییه به خاطر وجود زعفران و هل داخلش بینهایت خوش عطره و طعمه
مواد لازم:
آرد:1 و 1/2 لیوان(یک و نیم لیوان )
شکر:3/4 لیوان
شیر: نصف لیوان یا سه چهارم لیوان ماست
بیکینگ پودر: 2 قاشق مرباخوری
وانیل: 1/2 ق چ
تخم مرغ:2 عدد
پودر هل:1/2 ق چ
پودر زعفران : 1/4 ق چ
کنجد: به میزان لازم (برای پوشانیدن سطح قالب)
روغن مایع: یک سوم لیوان
طرز تهیه :
قالب میان تهی رو چرب کنید و روی کل سطحش کنجد بپاشید
فر رو روی 180 درجه روشن کنید
آرد و بیکینگ پودر رو 3 بار الک کنید و زعفران رو هم بهش اضافه کنید
تخم مرغ ها و وانیل و شکر رو 5 دقیقه با همزن بزنید تا حجمش دو برابر شه
بعد روغن و شیر یا ماست رو به ترتیب اضافه و مخلوط کنید ..
حالا پودر هل رو بهش اضافه و مخلوط کنید
مخلوط آرد رو در 3 مرحله به مایه اضافه کرده و با لیستک به آرامی و در یک جهت مخلوط کنید
مایه رو در قالب ریخته و به مدت 35 تا 45 دقیقه در طبقه ی وسط فر بپزید
این زمان تقریبی هست شما خودتون بعد 35 دقیقه چک کنید
این کیک به خاطر وجود زعفران و هل عطر و طعم بینظیری داره
نوش جان
بانو
کامنتهای جدیدی که اون پست گذاشتم نیومده بانو جان؟. 
