شربت آلبالو
امسال که مربای آلبالو درست کردم شهدش خیلی زیاد شد منم شهدشو جدا کردم یه شیشه کوچولو شربت آلبالو شد
همین شیشه که توی عکس میبینید
طبق دستور مربای آلبالو
مربا رو درست کردم
بعد از حاضر شدن یه مقدار از شهدش رو جدا کردم
چون آقای شوهر عاشق شربت آلبالو هست
اگه مایلید مقدار شربت بیشتر بشه مقدار شکر رو برای یک کیلو آلبالو یک کیلو و نیم بریزید
بعد از پخت مربا اجازه بدید کمی ولرم شود بعد از یک صافی رد می کنیم به این صورت که با ملاقه درون صافی می ریزیم
تا زمانی که شربت باقی مانده برای مربا کافی باشد تا مربا خشک نشه
بقیه شهد رو به عنوان شربت استفاده کنید
نوش جان
البته میتونید با آلبالوهای پخته این آلبالو پلوی خوشمزه رو هم درست کنید
مطالبی دیگر از این نی نی وبلاگی