میلک شیک کاپوچینو
یه نوشیدنی با دوز شکلاتی بالا تقدیم به همه عشاق شکلات
ترکیبی از بستنی کاکائویی و شکلات و کاپوچینو
پیشنهادم اینه حتما تستش کنید یکی از خوشمزه ترین نوشیدنی های که من معتادش شدم
دستور این نوشیدنی رو از شف طیبه عزیز برداشتم
یه چند وقتی به خاطر ماه رمضون مصرف شکلاتم کم شده اینکه بدجوری شکلات خونم اومده بود پایین
این پست رو توی سایت استاد عزیز دیدم همون شب بعد افطار دست به کار شدم و از اونجایی که آقای همسر علاقه به شکلات نداره خوشحال بودم که همش نصیب خودم میشه
حالا این وسط آویسا هم نهایت میخواست یه قلپ بخوره دیگه اصولا این بچه چیز خور نیس پس با این فکر که یه نوشیدنی شکلاتی اساسی نوش جان میکنم دست به کار شدم
هییی دست روی دلم نزارید که داغ این نوشیدنی اون شب موند روی دلم
این مقدار مواد اولیه سه تا لیوان کوچولو شد یه دونه اش که آقای شوهر خواستن تست کنن و از اونجایی که در کمال تعجب من خوشش اومد یه نفس رفت بالا
یه دونه اش رو هم که آویسا برداشت و باز در مقابل چشمهای از حدقه در اومده من تا تهش خورد سریع لیوان خودمو برداشتم
و تا اومدم مزه کنم آویسا گفت مامان من بازم میخوام و از اونجایی که کم پیش میاد این بچه چیزی بخوره لیوان خودمو دادم که نصفشو خورد و یه نصف لیوان موند برای من
حالا موندم خوشحالم باشم که این بچه از یه چیزی خوشش اومد یه ناراحت که موندم تو کف
بگذریم بریم سراغ نوشیدنی خوشمزه مون
مواد لازم :
شکلات : 50 گرم
پودر کاپوچینو : دو قاشق غذاخوری
شیر : یک سوم لیوان
بستنی کاکائویی : 1 لیوان
طرز تهیه :
ابتدا باید شکلات رو ذوب کنیم
ذوب کردن شکلات رو اینجا توضیح دادم
نوع شکلات به سلیقه شما بستگی داره تلخ یا شیرین
درصد تلخیش هم باز بنا به ذائقه تون تنظیم کنید من از شکلات 86 درصد استفاده کردم
اجازه بدید شکلات از داغی بیفته
بستنی رو از فریزر بزارید بیرون تا یه خرده نرم بشه
شیر رو بریزید داخل مخلوط کن یا بلندر (غذاساز)
شکلات ذوب شده و پودر کاپوچینو رو بهش اضافه کنید
دستگاه رو روشن کنید تا با هم مخلوط بشن
حالا بستنی مون رو که نرم شده اضافه میکنیم و باز چند تا پالس کوتاه میزنیم
نوشیدنی خوشمزه مون حاضره
چون دوز شکلات این نوشیدنی زیاده و قوی هست بهتره توی لیوان های کوچیک سرو بشه
عشاق شکلات که مطمئنن خوششون میاد
مابقی هم تست کنید شاید مثل آقای همسر شدید مشتریش
نکته : میتونید مواد این نوشیدنی رو طبق ذایقه اتون کم یا زیاد کنید
مثلا شکلات بیشتر یا پودر کاپوچینو بیشتر یا کمتر
نوش جان