نون خامه ای
تو پست قبل طرز تهیه خمیر کلمی رو گذاشتم
اگه نکات رو رعایت کرده باشین الان نونهای خوشگل و خوشمزه ای درست کردین که وقت پر کردنشون هست
مواد لازم
خمیر کلمی : طبق دستور اینجا درست کنید
خامه قنادی : 400 گرم
بهترین و راحت ترین نوع خامه قنادی همینه که توی این پست براتون توضیح دادم
طبق دستور نون ها رو بپزید
و خامه رو فرم بدین
خامه رو داخل قیف که ماسوره گذاشتین بریزین
این ماسوره برای پر کردن نون ها با خامه هست
ولی من این ماسوره رو نداشتم و از ماسوره ساده استفاده کردم
عکسش رو از نت گذاشتم براتون که شکلش رو ببینید
از قسمت زیر نون ها ماسوره رو به داخل ببرید و با خامه پر کنید
اگه مثل من خواستین با ماسوره ساده کار کنید باید با فشار سر ماسوره به انتهای نون یه کوچولو سوراخ کنید و خامه رو با داخل نون هدایت کنید
مطالبی دیگر از این نی نی وبلاگی