فرنچ تست

یه صبحانه یا میان وعده کاملا متفاوت و عالییی

حتما تستش کنید مطمئنم پشیمون نمیشید

مواد لازم :

تخم مرغ ۱ عدد

وانیل ۱/۸ قاشق چایخوری

دارچین ۱/۲ قاشق چایخوری(میتونید حذفش کنید من نریختم )

شیر ۱/۴ لیوان

نان تست : ۴ عدد

شکر : ۱ قاشق  غذاخوری

طرز تهیه:

برای نون فرنچ تست میشه از باگت استفاده کرد. باگت رو برشهایی به ضخامت ۱/۵ تا ۲ سانت بزنید.

تخم مرغ رو میشکنیم و با وانیل و شیر، با یک چنگال یا همزن دستی خوب میزنیم

حتما مواد رو خوب مخلوط کنید تا تیکه های تخم مرغ توش نمونه

اگه خوب هم نزده بشه به نونتون تیکه های هم نزده تخم مرغ می چسبه و بوی زهم تخم مرغ حس میشه
من دارچین نریختم ولی توی دستور اصلی دارچین هست

میتونید از رنده پوست پرتغال هم داخل مایه تون استفاده کنید

نانها  رو در مخلوط تخم مرغی فرو کنید و نگه دارید تا مایه به داخل نون نفوذ کنه 

مدت زمان لازم برای خیس خوردن فرنچ تست معمولا 5 ثانیه هست پس زیاد نزارید بمونه که نونتون له بشه

 نون رو برگردونید و سمت دیگه ش رو هم آغشته کنید.

حواستون باشه نون زیادی خیس نشه که فرمشو از دست میده و له میشه

مقدار کمی کره یا روغن رو در تابه بریزید تا گرم بشه.

نونهای خیس خورده رو در تابه روی حرارت ملایم بگذارید تا یک سمتشون طلایی بشه.

 برگردونید تا اونورشون هم سرخ بشه.

وقتی هر دو طرف طلایی شد از تابه در بیارید و با پودر قند یا کره یا عسل یا میوه ی دلخواه سرو کنید.

نکته میتونید شکر دستور رو حذف یا کم و زیاد کنید با این مقدار شکر فرنچ تست تون کم شیرین هست

از نان باگت هم میتونید استفاده کنید به این صورت که نون باگت رو از عرض برش های به قطر 5/1 تا 2 سانت بزنید

نوش جان.