کافه بـــانـــــــــــــو

دفتر اشپزی من

حلوا

میدونید که از قدیم حلوا درست کردن کار هر کسی نیس معمولا تو هر خونواده چند نفری حلواهاشون معروفه من سعی کردم تمام نکات حلوا رو براتون بگم البته خودم زیاد از حلوام راضی نیستم و به نظرم حلوا مامان گلم یه چیز دیگه هست این نکات همه تجربیات مامان عزیزم هست که براتون مینویسم مواد لازم :  شكر :یک لیوان (میزان شکر رو بنا به ذایقه خودتون میتونید تنظیم کنید از سه چهارم(کم شیرین ) لیوان میتونید بریزید تا یک لیوان و نیم با این یزان شیرینیش مناسبه ) آرد  : 1/5   ليوان آب  :1/5   ليوان روغن مایع : 3/4   لیوان هل ساييده : یک قاشق چایخوری  زعفران دم...
17 ارديبهشت 1394
1