کافه بـــانـــــــــــــو

دوستان عزیز  از شنیدن نظرات و انتقاد هاتون خوشحال میشم

خواهشا نظراتتون رو به صورت خصوصی نزارید چون نمیتونم پاسخگو باشم

اگر در مورد دستورات غذایی سوال دارید لطف کنید همینجا تو قسمت نظرات وبلاگ یا توی صفحه اینستاگرام بپرسید 

با شرمندگی فراوان سوالای که برام ایمیل میشه پاسخ نمیدم چون دیر به دیر به ایمیل سر میزنم و حجم زیادی سوال هست واقعا وقت نمیکنم 

سوالتتون رو تو قسمت نظرات وبلاگ برام بزارین 

چون از طریق تلگرام وبلاگ رو‌چک میکنم این جوری زودتر به جواب میرسید ممنون از درک تون محبت

 

راههای ارتباط با من

ایمیل من ایمیل من :cafebanoo@gmail.com   

           من در اینستاگرام : cafebanoo

اگه از دستورات کافه بانو استفاده کردید عکس کارهاتون رو برام ایمیل کنید تا با اسم خودتون تو پست مورد نظر بزارم

استفاده از مطالب این وبلاگ تنها و تنها با ذکر لینک وبلاگ و صفحه مورد نظر مجاز میباشد

لطفا برای دیدن طرز تهیه به ادامه مطالب برید

 




[ موضوع : ]
تاريخ : سه شنبه 23 مرداد 1396 | 14:59 | نویسنده : بانو |

این خوشمزه جان که میبینید کیک گیلاس هست

اگه اهل کیک های میوه ای هستین الان که فصل میوه های خوشمزه تابستونی هست

حتما باهاشون چیزای خوشمزه درست کنید 

از اونجایی که ما هم خانوادگی ارادت خاصی به جناب گیلاس داریم امروز اینو درست کردم 

پیشنهاد میکنم اگه همین امروز تو یخچال گیلاس دارید درست کنید 

بافت این کیک فوق العاده لطیفه 

کیک گیلاس



ادامه مطلب

[ موضوع : انواع کیک و کاپ کیک]
تاريخ : پنجشنبه 12 مرداد 1396 | 17:32 | نویسنده : بانو |

اولین باریه که مربای زردآلو رو درست کردم و نتیجه دلبرتر از اونی شد که فکر میکردم

اگه تست نکردین تا فصل این خوشمز ها تموم نشد شما هم تست کنید 

 مربای زرد آلو

 



ادامه مطلب

[ موضوع : انواع مربا و کمپوت و شربت و مارمالاد]
تاريخ : دوشنبه 2 مرداد 1396 | 13:55 | نویسنده : بانو |

چقد این آلبالوها خوشمزه هستن چه خودشون چه خشکشون چه شربتشون 

امسال کلی آلبالو خشک کردم امیدوارم واسه زمستون بمونن هر چند بعید میدونم 

خشک کردن این خوشمزه های خیلی کار سختی نیس 

آلبالو خشک خانگی



ادامه مطلب

[ موضوع : تنقلات]
تاريخ : دوشنبه 2 مرداد 1396 | 13:05 | نویسنده : بانو |

اگه جز کسایی هستین که از خوردن آلبالو سیر نمیشین و عاشق طعم ترش این میوه تابستونی خوشمزه هستین حتما این خوشمزه ها رو درست کنید 

مطمئنم پشیممون نمیشید 

البالو نمکی

 



ادامه مطلب

[ موضوع : انواع ترشی و شور, تنقلات]
تاريخ : دوشنبه 2 مرداد 1396 | 11:26 | نویسنده : بانو |

یکی از غذاهای که خیلی درخواست داشته تا الان ماهی هست که متاسفانه تا الان فرصتش پیش نیومده و شرمنده شما دوستان شدم 

بالخره طلسم شکسته شد و من فرصت کردم از مراحل این غذا عکس بگیرم 

من ماهی رو با سبزی پلو سرو کردم گفتم یه دفعه دو تاشو با هم بزارم 

البته با باقالی پلو و لوبیا چشم بلبلی پلو و یا پلوی ساده هم میشه سرو کرد

امیدوارم درست کنید و لذت ببرین کنار عزیزانتون

سبزی پلو با ماهی



ادامه مطلب

[ موضوع : نوروز,انواع پلو,ماه رمضان]
تاريخ : پنجشنبه 29 تير 1396 | 12:37 | نویسنده : بانو |

یه کیک شکلاتی خوشمزه برای علاقه مندان به طعم شکلات 

کیک شکلاتی



ادامه مطلب

[ موضوع : انواع کیک و کاپ کیک]
تاريخ : يکشنبه 18 تير 1396 | 10:38 | نویسنده : بانو |

گاناش یا گنش  Ganache ترکیبی خوشمزه ای و بسیار پرکاربرد از خامه و شکلات هست

درست کردنش هم کار ساده ای هست 

گاناش

 



ادامه مطلب

[ موضوع : انواع خامه و کرم ,کیک تولد,نکات آشپزی]
تاريخ : يکشنبه 18 تير 1396 | 9:11 | نویسنده : بانو |

درست کردن حلیم وقت و حوصله زیادی میخواد همون طور که قبلا اینجا دستور حلیم رو گذاشتم

باید از قبل گندم یا بلغور گندم رو خیس کرد و بعد هم مدت زمان زیادی لازم داره برای پختن و حاضر شدن 

این دستور حلیم که میخوام بزارم یه جورای نسبت به اون میشه گفت حلیم فوری هست

نیازی نیس از قبل گندم خیس بشه و چندین ساعت پای اجاق وایسین هم بزنید 

این حلیم دو ساعت حاضره یعنی از وقتی اراده کنید که حلیم درست کنید تا موقع حاضر شدن دو ساعت زمان میبره

الانم که هوا گرمه و با زبون روزه خیلی حس و حال پای اجاق وایسادن نیس پس حتما این روش رو امتحان کنید 

حلیم فوری



ادامه مطلب

[ موضوع : سوپ و آش و حلیم,ماه رمضان,صبحانه]
تاريخ : جمعه 26 خرداد 1396 | 23:16 | نویسنده : بانو |

یه سوالی که خیلی پرسیده میشه در مورد پیمانه اندازه گیری هست 

من تو همه رسپی هام پیمانه ای که باهاش اندازه میزنم لیوانه

ولی اندازه این لیوان برای همه سواله

سعی کردم توی این پست در مورد اندازه گیری مواد اولیه و پیمانه ها توضیح بدم 

پیمانه اندازه گیری



ادامه مطلب

[ موضوع : نکات آشپزی,انواع کیک و کاپ کیک]
تاريخ : دوشنبه 8 خرداد 1396 | 11:09 | نویسنده : بانو |

دوستان سلام بعد از مدتها اومدم با یه دستور شیرینی خوشمزه شیرینی نارگیلی 

 بعد از امتحان کردن دستورات مختلف، این دستوری بود که من از نتیجه کاملا راضی بودم

رویه این شیرینی ترد،ترک دار،طلایی وبراقه وداخل اون هم کاملا نرم

اگه همه نکات رو رعایت کنید قول میدم عاشق این شیرینی میشید 

شیرینی نارگیلی



ادامه مطلب

[ موضوع : انواع شیرینی و شکلات,نوروز]
تاريخ : چهارشنبه 3 خرداد 1396 | 20:39 | نویسنده : بانو |
صفحه قبل 1 2 3 4 5 6 7 ... 23 صفحه بعد

0.064971208572388