کافه بـــانـــــــــــــو

کوکوسبزی در نان باگت

1393/4/23 16:14
نویسنده : بانو
6,475 بازدید
اشتراک گذاری

یه کوکوی خوشگل و خوشمزه

که میتونید به عنوان پیش غذا ازش تو سفر های مهمونی تون استفاده کنید

مواد لازم:

مواد کوکو :شامل سبزی کوکو خرد شده ،تخم مرغ ،نمک و فلفل و زردچوبه ،آرد ،گردو یا زرشک

برای دیدن دستور کوکو سبزی اینجا رو ببینید البته میتونید طبق دستور خودتون کوکو رو درست کنید

نان باگت

روغن برای سرخ کردن

طرز تهیه :

مواد کوکو رو طبق هر دستوری که درست میکنید آماده کنید

نانهای باگت رو به صورت حلقه ای برش بزنید سعی کنید برشهاتون یه اندازه باشه

به ارومی خمیر وسط نونها رو خارج کنید مواظب باشید نون تون پاره نشه

در ماهیتابه روغن بریزید اجازه بدید روغن داغ بشه

حلقه های نان رو توی ماهیتابه بچینید

داخل حلقه ها رو با مواد کوکو پر کنید

زمانی که حلقه های نان باگت را درون روغن گذاشتید و مایه کوکو را درون آن ریختید، با قاشق روی آن را صاف کنید و دقت داشته باشید که کاملاً با سطح نان برابر شود.

اگر از سطح نان پایینتر باشد، نان سرخ می شود و سطح کوکو سرخ نشده می ماند.

اجازه بدید نونها با حرارت ملایم سرخ بشن وقتی یه طرفش خوب سرخ شد

 برگردونید طرف دیگش هم سرخ بشه

کوکوها رو روی دستمال اشپزخونه بزارید تا روغن اضافیش کشیده بشه

 

نونها هم در اثر سرخ شدن کرانچی و ترد میشن

نوش جان 

پسندها (2)

نظرات (6)

سحر
25 تیر 93 12:58
شما هم با افتخار لینک شدید.
سحر
25 تیر 93 13:00
عالیییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییی بود. مرسی.
بانو
پاسخ
شما لطف دارین سحر جون
sangesabor
30 تیر 93 16:36
شایلین و مامانش
31 شهریور 93 10:57
سلام عزیزم چقدر غذاهای جالب و خوبی گذاشتین. آسون و راحت و کم هزینه برای افرادی مثل من که کارمندن.مرسیییییییییییییییییییییییییییی
بانو
پاسخ
مرسی از لطفتون
یاسمن( مامی فرشته ها )
28 آبان 93 12:59
واای چه خوشمزه پس با همه نوع کوکو میشه درستش کرد ؟
بانو
پاسخ
راستش من کوکوی دیگه ای رو امتحان نکردم ولی فکر نمیکنم نشه اگه امتحان کردی خبرشو به ما هم بده
محب مهدی(عج)
21 آذر 94 21:22
جالب بود
بانو
پاسخ
ممنون از لطفت