کافه بـــانـــــــــــــو

سالاد کلم سفید

1393/6/22 9:53
نویسنده : بانو
14,733 بازدید
اشتراک گذاری

درست کردن این سالاد خیــــــــــــلی خوشمزه و راحت رو بهتون پیشنهاد میکنم

سالاد کلم سفید

این سالاد درست کردنش خیلی راحته

 مزه عالییی داره بهتون قول میدم مهموناتون خیلی خوششون میاد

مواد لازم

کلم سفید یک عدد متوسط

هویج چهار عدد

ذرت نصف لیوان

سس مایونز سس این سالاد هر چی بیشتر باشه خوشمزه تره

آبلیمو دو قاشق غذاخوری

نمک و فلفل سیاه

 

طرز تهیه

کلم رو بعد شستن به صورت خیلی ریز خرد کنید

من ریختم توی غذاساز

هویج رو رنده کنید

کلم و هویج و ذرت رو توی یه ظرف مخلوط کنید

نمک و فلفل و آبلیمو رو به سس اضافه کنیدو سس رو با مواد خوب مخلوط کنید

سالاد رو بریزید توی ظرف سرو و با هر چی دوست دارین تزیین کنید

من واسه سس مخلوطی از هزار جزیره و مایونز ریختم

میتونید خیار هم بریزید یا نگینی خرد کنید یا رنده درشت

هم درست کردنش خیلی وقت گیر نیست هم مزه عالییییی داره حتما درستش کنید

برای قالبی درست کردن این سالاد بعد حاضر کردن سالاد ته قالب رو یه سلفون یا پلاستیک فریزر بکشید مواد سالاد رو داخلش بریزید و با پشت قاشق فشار بدید تا فشرده بشن

سالاد رو بزارید چند ساعتی تو یخچال بمونه

بعد داخل ظرف سرو برش گردونید و پلاستیک رو ازش جدا کنید

این سالاد باید سسش زیاد باشه

سالاد کلم سفید

 

 

 

 

پسندها (4)

نظرات (0)