کافه بـــانـــــــــــــو

کیک قابلمه ای عکس کیکهای همراهان کافه بانو

یکی از پست های که خیلی مورد استبال شما همراهان قرار گرفت  کیک قابلمه ای بود  یه سری از دوستان عزیز زحمت کشیدن عکس کیک های زیباشون رو که با دستور کافه بانو درست کردن برام ارسال کردن چون تعداد عکسای اون پست زیاد شد تصمیم گرفتم یه پست جداگونه بهش اختصاص بدم  ممنون از همه عزیزان که زحمت ارسال عکس رو کشیدن    ممنون از همه دوستانی که زحمت ارسال عکس رو کشیدن شما هم اگه مایلید عکس کارهاتون برای من ارسال کنید عکس کیک یا غذاها یا شیرینی های که طبق دستور وبلاگ درست کردید برام ایمیل کنید یا توی یه سایت ...
17 آبان 1395

کیک کاپوچینو

یه کیک خوشمزه دیگه برای علاقه مندان به طعم قهوه  مواد لازم : تخم مرغ : 3 عدد شکر : یک لیوان  آرد : 2 لیوان  روغن : یک سوم لیوان  شیر : یک لیوان  پکینگ پودر : یک قاشق غذاخوری سر صاف پودر کاکائو : یک قاشق غذاخوری سر صاف پودر کاپوچینو : 2بسته ( مارک مهم نیس از هر نوع کاپوچینوی که از طعمش راضی هستین از همون استفاده کنید ) پودر نسکافه : 1 قاشق غذا خوری سر صاف وانیل : نصف قاشق چای خوری نکته طبقه روال همیشه که در مورد اندازه پیمانه و لیوان سوال میشه پیمانه اندازه گیری من لیوان دسته دار فرانسویه یا از هر لیوانی که گنجایش 200 میلی گرم آب رو داشته باشه  در مورد مار...
2 مهر 1395

کیک شیر داغ

این کیک به خاطر وجود شیر داغ بافت لطیفی داره یه کیک خوشمزه با عطر و بوی هل         مواد لازم: آرد : دولیوان شکر : یک لیوان (من سه چهارم لیوان ریختم که کم شیرین باشه )  روغن مایع : یک سوم لیوان شیر داغ : یک لیوان تخم مرغ : 3 عدد بیکینگ پودر : یک قاشق غذاخوری وانیل : یک چهارم قاشق چایخوری پودر هل : نصف قاش چایخوری طرز تهیه: آرد و بیکینگ پودر رو با هم مخلوط و  3 بار الک کنین. فر رو روی 180 درجه روشن کنین قالب رو کاغذ روغنی بکشین و حاضر کنید  تخم مرغ و شکر و وانیل رو با همزن به مدت 6 الی 7 دقیقه بزنین تا کرم رنگ  و پف دار بشه ...
17 مرداد 1395

کیک کاسترد

یکی از کیک های خوشمزه ای که تازگی زیاد درستش میکنم این کیکه به خاطر پودر کاسترد که داخلش هست بافت لطیف و خاصی داره طعم پودر کاسترد خیلی داخلش مشخص نیس ولی کیک خوشمزه ای هست    مواد لازم: آرد: 2 لیوان روغن مایع : یک سوم لیوان شیر:  1 لیوان تخم مرغ : 3 عدد شکر: 1   لیوان (با این مقدار شکر شیرینی کیک مناسبه و خیلی شیرین نیس اگه مایلید شیرین تر بشه میتونید بیشتر بریزید) پودر کاسترد : 2 ق غ سر پر وانیل:  نصف ق چ بکینگ پودر: 1 ق غ طرز تهیه : با پودر کاسترد که آشنایی دارین  پودر كاسترد ، تلفیقی از آرد ذرت و افزودنی‌های مجاز خوراكی هست که به صورت اماده به فروش می...
28 تير 1395

کیک هل و کنجد

این کیک خیلی عالییییییه به خاطر وجود زعفران و هل داخلش بینهایت خوش عطره و طعمه مواد لازم: آرد:1 و 1/2 لیوان(یک و نیم لیوان ) شکر:3/4 لیوان  شیر:  نصف لیوان یا سه چهارم لیوان ماست بیکینگ پودر: 2 قاشق مرباخوری وانیل: 1/2 ق چ تخم مرغ:2 عدد پودر هل:1/2 ق چ پودر زعفران : 1/4 ق چ کنجد: به میزان لازم (برای پوشانیدن سطح قالب) روغن مایع: یک سوم لیوان طرز تهیه :   قالب میان تهی رو چرب  کنید و روی کل سطحش کنجد بپاشید   فر رو روی 180 درجه روشن کنید آرد و بیکینگ پودر رو 3 بار الک کنید و زعفران رو هم بهش اضافه کنید   تخم مرغ ها و وانیل و شکر رو 5 دقیقه با همزن بزنید تا حجمش دو ب...
7 ارديبهشت 1395

کیک نارگیل

 این کیک با عطر و طعم نارگیل تقدیم به همه عشاق نارگیل اگه عاشق نارگیل هستین، شک نکنین واسه درست کردن این کیک خوشمزه به نظرم واسه اون دوستای عزیزی که میخوان کیک تولد درست کنن ولی با کیک خامه ای میونه ای ندارن این کیک عالیه همین طور برای مهمون های عزیزتون   مواد لازم: آرد: 2 لیوان روغن مایع : نصف لیوان شیر: یک لیوان تخم مرغ : ۳ عدد شکر: 1 و یک سوم  لیوان ( من یک لیوان ریختم و شیرینیش برای من مناسب بود اونایی که کم شیرین میخورن یک لیوان بریزین و مابقی طبق دستور) وانیل:  نصف ق چ پودر نارگیل :  1 لیوان(میتونید بیشتر هم بریزید) بکینگ پودر: 2 ق چ طرز تهیه کیک نارگیلی :  ...
22 فروردين 1395

کیک شکلاتی خیس

کیک شکلاتی از اون دسته کیکهایی هست که آدم از خوردنش سیر نمیشه حالا کیک شکلاتی مون از نوع خیس هم باشه که دیگه واقعا نمیتونی خودتو کنترل کنی بافت این کیک در عین حال که لطیفه یه رطوبت خیلی خاصی داره که از خوردنش لذت میبری من کلا کیک های خیس رو خیلی دوست دارم مخصوصا این کیک رو چون درست کردن این کیک اونقدر راحت و سه سوته هست که من اسمش رو گذاشتم کیک شکلاتی مجیک چون مایه کیک خیلی سریع حاضر میشه و میره تو فر راستش نمیدونم چرا تا حالا دستور این کیک رو نذاشتم چون این کیک مورد علاقه منه شما بزارید به پای فراموشی نمیدونم شایدم تنبلیی خلاصه امیدورام درست کنید و لذت ببرید یه نکته دیگه میتونید این کیک رو در قالب کاپ کیک بریزید قابل...
17 بهمن 1394

کیک انگلیسی

یه کیک بسیار خوشمزه با بافت و طعم بینظیر واسه عصرونه توی این روزای سرد یا واسه تغذیه بچه ها تو مدارس مطمئنا از خوردنش لذت میبرید   مواد لازم :   کره : 100 گرم  شکر : نصف لیوان تخم مرغ  : 3 عدد آرد : یک و نیم لیوان یا 180 گرم بکینگ پودر : یک قاشق چایخوری نمک : یک پنس شیر : یک چهارم لیوان وانیل : یک سوم قاشق چایخوری پودر کاکائو : یک قاشق غذاخوری  کشمش و آجیل (پسته و گردو و کنجد و خلال بادوم ... ) و پوست مرکبات شکری با هم 1/4 پیمانه (مواد بین کیک سلیقه ای هست ) طرز تهیه:  مواد رو از قبل حاضر و اماده کنید و بزارید هم دمای محیط بشه...
14 دی 1394

پای سیب قالبی

این پای سیب جز اون دسته کیکهای که عطر و طعم بینظیری داره قبلا یه دستور کیک سیب گذاشتم این با اون فرق میکنه هر دو عالییین این بار به صورت پرسی و تک نفره درست کردم   مواد لازم:   آرد  : دو لیوان   تخم مرغ : 3عدد شیر :  نصف لیوان  کره :100 گرم میتونید به جاش روغن جامد به میزان 80گرم بریزید   شکر : یک لیوان سرخالی   وانیل : 4/1قاشق چایخوری   بکینگ پودر: 2قاشق چایخوری   سیب : 2 عدد   دارچین  : 1قاشق مرباخوری   پودر قند : 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه : مثل همیشه مواد رو از قبل حاضر و اماده کنید و بزارید ...
30 آذر 1394

زبرا کیک

اینم زبرا کیک یا کیک راه راه یا گورخری به درخواست شما همراهان عزیز امیدوارم از درست کردنش لذت ببرید مواد لازم : آرد : دو و نیم لیوان + ۲ قاشق غذاخوری شیر: 1 لیوان شکر  : 1 لیوان روغن مایع : نصف لیوان تخم مرغ  : 4 عدد بکینگ پودر : 2 قاشق چایخوری پودر کاکائو: 2 قاشق غذا خوری وانیل : یک چهارم قاشق چایخوری طرز تهیه :  مواد رو از قبل حاضر و اماده کنید و بزارید هم دمای محیط بشه پیمانه اندازه گیری من تو همه دستورهام همین لیوان های دسته داره که توی عکس مشاهده میفرمایید   فر رو روی 180  درجه روشن کنید اون دو قاشق آرد اضافه ای که گفتم رو کنار بزارید ما...
6 آذر 1394